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Aviso de privacidad

Última actualización: 10 de noviembre de 2026

Merend es una plataforma de room service para hoteles. La usan dos tipos de personas: el equipo del hotel, en la app “Merend - Gastro bar” y en el panel web, y los huéspedes, que piden desde el menú del hotel en su teléfono. Este aviso explica qué datos tratamos, para qué y con quién los compartimos.

Datos que tratamos

  • Equipo del hotel: nombre, correo, rol y permisos dentro del hotel, y el registro de acciones sobre pedidos (por ejemplo, quién marcó un pedido como entregado).
  • Huéspedes: número de habitación, nombre (opcional), lo que piden, notas e indicaciones (como alergias) y mensajes del chat con el hotel.
  • Pagos: los pagos con tarjeta los procesa Stripe. Merend no recibe ni guarda el número de tarjeta.
  • Notificaciones: si el equipo las activa, guardamos un identificador del dispositivo para avisar de pedidos y mensajes nuevos.
  • Datos técnicos mínimos para que el servicio funcione y sea seguro (por ejemplo, la sesión iniciada).

Para qué los usamos

  • Recibir, preparar y entregar los pedidos en la habitación.
  • Comunicar al huésped con el hotel por el chat.
  • Dar al hotel reportes de su propia operación (ventas, tiempos, platillos más pedidos).
  • Proteger las cuentas y evitar usos indebidos.

No vendemos datos personales ni los usamos para publicidad. La app no muestra anuncios.

Con quién se comparten

  • El hotel donde se hace el pedido, que es responsable de los datos de sus huéspedes y de su equipo.
  • Proveedores que operan el servicio por cuenta nuestra: Supabase (base de datos y acceso), Stripe (pagos) y el servicio de alojamiento de la web. Solo usan los datos para prestar ese servicio.

Conservación y seguridad

Los datos viajan cifrados (HTTPS) y el acceso dentro del hotel depende del rol y los permisos de cada persona. Los pedidos se conservan mientras el hotel use Merend para sus reportes y obligaciones contables; las cuentas del equipo, mientras estén activas.

Tus derechos

Puedes pedir acceso, corrección o eliminación de tus datos, u oponerte a su uso. Si eres parte del equipo, puedes eliminar tu cuenta tú mismo en la página “Eliminar cuenta” o pedírselo al administrador de tu hotel.

Cambios

Si este aviso cambia, publicaremos la nueva versión en esta misma página con su fecha de actualización.

Contacto

merend@aeolant.com

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